正宗的廣東腸粉怎么做 腸粉的正宗做法

【正宗的廣東腸粉怎么做 腸粉的正宗做法】

正宗的廣東腸粉怎么做 腸粉的正宗做法

文章插圖
1、腸粉100克,配菜50克 , 水250克 , 腸粉醬油10克 。
2、碗中倒入100克腸粉,倒入250克水 。攪拌均勻 。
3、盤底刷油,舀入兩勺粉漿 。
4、放入喜歡的配菜 。水開上鍋大火蒸2到3分鐘 。
5、蒸熟后取出卷起來 。將腸粉放入盤中 , 淋上腸粉醬油即可 。