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【蛋撻可以用微波爐嗎 蛋撻能用微波爐做嗎】1、微波爐可以做蛋撻，微波爐做出來的蛋撻受熱均勻，口感也更好 。
2、首先把蛋清蛋黃分離，蛋黃放入碗中 ， 用打蛋器把蛋黃打散，放入白糖，牛奶攪拌至白糖化開，然后用篩網過濾一下，接著將蛋撻杯放入微波爐中烤1分鐘 ， 最后將蛋液倒入杯中，放入微波爐烤8分鐘即可 。
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