用料:米粉、蝦仁、蔥花、胡蘿卜、香菜、食用油、生抽、胡椒粉、辣椒面、油菜、雞精、鹽 。做法:碗中放入米粉,用開水浸泡20分鐘 。鍋中放油,倒入蔥花、蝦仁五只,翻炒至蝦仁變色 。加入胡蘿卜、生抽、胡椒粉、辣椒面翻炒均勻 。倒入米粉翻炒均勻,倒入香菜、油菜翻炒均勻 。

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用料:米粉100克、蝦仁5只、蔥花5克、胡蘿卜10克、香菜1棵、食用油5毫升、生抽2克、胡椒粉2克、辣椒面3克、油菜10克、雞精2克、鹽2克 。
做法:
1、碗中放入米粉,用開水浸泡20分鐘 。

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【廣東米粉怎么炒】2、鍋中放油,倒入蔥花,蝦仁五只,翻炒至蝦仁變色 。

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3、加入胡蘿卜、生抽、胡椒粉、辣椒面翻炒均勻 。

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4、倒入米粉,翻炒均勻 , 倒入香菜、油菜,翻炒均勻 。

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5、加入雞粉、鹽,翻炒均勻即可食用 。

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