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銀杏怎么炒，銀杏葉做手工之前怎么清洗

生活經驗銀杏

銀杏怎么炒
１、銀杏去殼 。
２、百合順著葉片瓣好后洗凈 。
３、南瓜去皮洗凈后切片 。
４、冷水把銀杏下鍋，水開后用筷子攪拌后銀杏果表皮會自行脫落 。
５、百合用開水綽水后撈起 。
６、準備大蒜片 。
７、鍋內倒油，油溫５分熱加入蒜片爆香 。
８、倒入南瓜片，加入鹽煸炒均勻 。
９、加入適量的開水煸炒均勻 。
１０、加入百合和銀杏果煸炒均勻后加入適量雞粉 。
１１、加入適量白糖提味煸炒均勻后熄火出鍋 。
１２、上桌 。
營養價值：
白果營養豐富，含粗脂肪２．１６％，淀粉６２．４％ ， 蔗糖５．２％，還原糖１．１％ ， 核蛋白０．２６％，礦物質３％，粗纖維１．２％，以及維生素Ｃ、核黃素、胡蘿卜素、多種氨基酸等，具有很高的食用價值 。
銀杏葉中除了含有活性成分外 ， 還含有多種營養成分，尤其是蛋白質、糖、維生素Ｃ、維生素Ｅ、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、花青素等含量豐富 。以干基計，葉中含有蛋白質１０．９~１５．５％，總糖７．５~８．７％，還原糖４．６~５．６％ ， 維生素Ｃ６６．８~１２９．２毫克／１００克，維生素Ｅ６．１７~８．０５毫克／１００克 。另外含有１７種氨基酸、白果醇（１０－廿九烷醇）、白果酮、廿八醇、β－谷甾醇、豆甾醇、生物堿等 。微量元素有Ｆｅ、Ｃｕ、Ｍｎ、Ｚｎ及常量元素Ｃａ、Ｍｇ等 。

銀杏怎么炒，銀杏葉做手工之前怎么清洗

文章插圖
銀杏葉做手工之前怎么清洗【銀杏怎么炒，銀杏葉做手工之前怎么清洗】先用水進行清洗，邊清洗硬筆，邊用小刷子 。把表面的絨毛給刷掉 ， 這樣杏葉會變得更加的干凈，用來做手工不至于 。會把手弄臟 。