郟縣美食有豆腐菜、饸饹面、燒雞、豆沫、肉燴饃等 。1、豆腐菜：用料考究，獨具特色 ， 具有味道鮮美、香而不膩的特點 。2、饸饹面：輔以十余種佐料，味道鮮美、香而不膩 ， 很受當地及周邊人們喜歡 。3、燒雞：用特有的百年老湯，加入20多種調料，具有口味鮮美、肉爛骨酥的特點 。
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1、豆腐菜：用料考究、獨具特色，吃起來不僅味道鮮美，香而不膩 。
2、饸饹面：是一道用料考究、獨具特色，已有千年歷史的風味小吃，簡稱郟縣饸饹 。
3、燒雞：用特有的百年老湯，加入20多味調料 ， 具有口味鮮美、肉爛骨酥的特點 。
4、豆沫：用黃豆榨汁，下黃豆和粉絲、木耳與黃花菜熬制而成 。湯鮮味美、獨具特色 。
【郟縣美食】5、肉燴饃：羊肉燴饃是郟縣的一道特色小吃 ， 做法頗有研究，冒著熱氣的燴饃，湯鮮肉嫩、饃香撲鼻 。