蒜黃變綠了還能吃嗎

能 。蒜黃是在見不到陽光的溫室中栽培的 , 由于見不到陽光,蒜黃葉子里的葉綠素減少,葉黃素顯出來了,所以葉子是黃顏色的 。但存放一段時間見光后也會慢慢變綠 。不會影響食用價值和食用口感 。

蒜黃變綠了還能吃嗎

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【蒜黃變綠了還能吃嗎】能 。蒜黃是在見不到陽光的溫室中栽培的,由于見不到陽光,蒜黃葉子里的葉綠素減少,葉黃素顯出來了 , 所以葉子是黃顏色的 。但存放一段時間見光后也會慢慢變綠 。不會影響食用價值和食用口感 。