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【說走就走的旅行 揚州旅游景點攻略】
一直在努力希望財務自由,可惜沒能成功,相距甚遠[流淚] 。不過 , 倒是實現時間自由了[偷笑] 。
前幾日在釣魚群的每周例行酒會上,友鄰提出明天去揚州玩玩,我雖然感覺有點倉促 , 但覺得也可行 。既然時間自由了嘛,那就體現出來,說走就走吧 。淥洋湖濕地公園視頻 觀看請點擊
第二個:彩衣街
來揚州旅游的,東關街是必來的打卡地 。而毗鄰的還有一條著名的老街,叫彩衣街,卻被很多人忽視了,所以了解它的人不是很多 。
彩衣街的得名,源于在清代因布莊、成衣鋪多聚于此而成為頗具特色的服裝一條街 。沿街兩旁開得最多的,是小吃店、小餐館,下班過后,來這里聚餐的本地人非常多 。
我觀察了一下,彩衣街和東關街有相同的特點,那就是人多 。東關街上的大多是來旅行的游客,而彩衣街上更多的是本地人 。

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這兩條老街,有著它們自己不同的命運,夜幕下 , 各自閃爍著它們獨有的氣質和光彩 。如果你想融入本地生活,嘗嘗本地人吃的東西,彩衣街更值得你一游 。
為了旅游方便,我們定的賓館就在彩衣街 。賓館離東關街入口僅50米,距離大運河也不遠,游玩極為方便 。
其他還有幾處景點,如南門碼頭,瓜洲古鎮,潤揚森林濕地公園 , 張若虛紀念館,揚州大運河等也都去轉了轉 。
南門碼頭:這個南門碼頭, 應該說是揚州從隋唐開始 , 大運河通了之后,是到揚州必經的一個碼頭 。詩人白居易曾寫到:揚州夜里夢蘇州,夢到花橋水閣頭 。

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揚州因運河而生 , 因運河而興,城市的各個角落都留有運河的印記 。在揚州境內,運河周圍風景獨好,寒冬時節,氣溫雖偏低,古運河畔空氣卻是清新、風光秀麗 。
瓜洲古鎮:唐朝時為長江中一座小沙洲,因其形似西瓜而得名 。瓜洲鎮的形成至今已有1800多年 , 其歷史悠久 。瓜洲古鎮,也是中國唯一位于長江與運河交匯處的歷史文化古鎮 。古鎮瓜洲雖然彈丸之地,它能夠“瞰京口,接健康,際滄海,襟大江,實七省咽喉......”,有“江淮第一雄鎮”和“千年古鎮”之稱 。

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歷史上很多文人墨客留下了贊美古瓜洲的優美詩篇 ?!恫创现蕖罚壕┛诠现抟凰g,鐘山只隔數重山;《瓜洲夜泊》:一夕瓜洲渡頭宿,天風吹盡廣陵塵,等等;
清朝康熙、乾隆皇帝六次南巡曾駐蹕古瓜洲 , 并在“錦春園”設行宮 , 乾隆贊美錦春園欣然題詩御碑,至今保存完好;
鑒真和尚東渡日本傳播中華文化,先后六次東渡日本,其中有三次從瓜洲入江,由此揚帆出海;著名的民間傳說“杜十娘怒沉百寶箱”的故事,也發生在這里......
現在瓜州公園正在裝修中,暫不對外開放 , 有點遺憾 。
由于長江流向北移,沖刷揚州段江岸,瓜洲古鎮早已全部坍入江中 。昔日的繁華街市已經蕩然無存,沒有留下片瓦......
爾今古渡猶在,人事已非 。瓜洲古渡口,歷史上百多位詩人留下的近千首詩詞,李白、白居易、王安石、蘇東坡、文天祥……這些在中國歷史上閃耀的名字,都與瓜洲有著不解之緣 。襯托成一座國內僅有的“詩渡碼頭” 。

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潤揚森林濕地公園:潤揚濕地森林公園位于揚州、鎮江城市交匯的濱江濕地森林公園內 , 總占地(含水面)面積達到1000多畝 , 是瓜洲古鎮國際旅游度假區建設的重點項目之一 。地方很大,還有一片很大的房車營區,約有近百輛房車 ?,F在不知什么原因,基本都荒廢了,除我們外,里面無一游客,卻還要收門票,感覺不太好 。

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張若虛紀念館:張若虛,揚州人,唐朝詩人 。與賀知章、張旭、包融并稱為"吳中四士" ?!洞航ㄔ乱埂窞槠浯碜鳎蛔u為唐詩開山之作,享有"一詞壓兩宋,孤篇蓋全唐"之名 。
其實春江花月夜有很多首,但唯這首最有名 。若說古詩唐朝最盛,那么張若虛的這首春江花月夜就達到了頂峰!

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張若虛紀念館視頻 觀看請點擊
京杭大運河:晚餐后酒足飯飽,我們就沿著運河邊慢慢走夜游大運河 。它是世界文化遺產,揚州段的大運河是相對較古老的一段 。始建于春秋時期,而揚州段則是隋煬帝時期修建 , 自此揚州成為南北交通樞紐 。

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運河水質清澈,穿城而過,沿岸古跡林立 , 風土人情獨特且有趣 。
從歷史的角度說,沒有古運河,就沒有揚州古城;古運河的興衰史,也就是揚州古城的興衰史 。
揚州的美食
實話說,這一趟的美食感受,和我的預期相差不少 。
揚州炒飯,那是大名鼎鼎了 。所以我們到揚州的第一餐,就是尋找正宗的揚州炒飯 。通過查詢和介紹,在揚州有一家叫食為天的餐廳,號稱是揚州炒飯的天花板,所以我們就慕名而去 。

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一份炒飯一碗湯
食為天餐廳看起來檔次不低,可似乎揚州炒飯并不是它的主打 , 只能算是酒后的主食之一 。炒飯上來 , 裝炒飯的器皿倒是不錯 。炒飯里面的品種也不少 , 蝦仁 , 木耳,雞蛋,火腿等等都有,飯粒也基本顆粒分明,顏色也不錯,可最關鍵的口味卻是一般,所以只能說及格吧 。
揚州獅子頭:揚州獅子頭是江蘇揚州地區經典傳統名菜,屬于淮揚菜系 ??诟兴绍洠识荒?,營養豐富 。紅燒 , 清蒸皆可,膾炙人口,是我比較喜歡吃的一道菜 。

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而在揚州,據說做得最好的,是一家叫做獅子樓的餐廳 。
在居住的賓館樓下,餐廳眾多,獅子頭這道菜是家家都有的 。因為是旅游淡季,游人較少 。因此餐廳老板都出來競相拉客 , 說是大店不但價格貴,而且口味也沒他們做得好 。但是難得來一趟,不去獅子樓品嘗地道的揚州獅子頭總覺得不甘心 。故而我們找個借口好不容易才脫身 。因為要喝酒 , 所以沒開車,步行一公里才到餐廳 。
晚餐嘛,必然要豐盛一些,我們把當地有名的幾道菜都點了,當然包括獅子頭,大煮干絲,文思豆腐羹等有名氣的揚州菜肴 。菜端上來 , 看起來還不錯 。偌大的一個獅子頭,據說有一斤二兩重 , 價格98元 ??烧l知口感極差 。獅子頭硬硬的,甚至有點柴 , 哪里有口感松軟的感覺?而且味道也不行 。那個大煮干絲甚至還不如我們家門口的小飯店做得好 。真不敢相信在這家著名的館子做的這幾道揚州名菜會是這樣的 。進到后廚看了一眼,廚師都是一些小年輕 , 看來他們的功力火候還不行啊,很失望 。

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有人說過,舊時燒菜,要求頗多,一道道工序下來有點繁瑣復雜 。因此現在很多工序都會有所簡化 。我想 , 是不是就在這簡化的一道道工序中,漸漸失去了淮揚菜的風味和口感?
創個品牌不容易,失去卻很簡單 。
說起來揚州美食眾多,但我覺得最能體現揚州美食文化的應該是揚州的早茶 。
經過昨天的經歷,我對能品嘗到好口味的美食已經不抱什么希望了 。第二天早上 , 我們就在賓館樓下隨便找了一家餐廳吃早餐 。這家店叫蔣家橋餃面店,就在彩衣街口 。
進去一看 , 有點大食堂的感覺,拖家帶口的本地人很多,都是在這吃早茶的,市井氣濃郁 。故而我想,本地這么多人在這里吃早茶,也許口味不錯?
看看牌價,甚是便宜 。這里的鍋貼和蝦籽餛飩面都是7塊錢一份,瞬間感覺物價回到了二十多年前 。我都要了一份,實際已經足夠吃了 , 但還是又要了一份燙干絲 , 一共不足20元,就是為了體驗和品嘗一下它的口味 。

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餛飩蝦籽面的面很有韌勁,但我最喜歡的是他家的鍋貼,肉質是菜刀剁出來的那種顆粒感,味道鮮美,真的非常好吃,實在是物價廉美的民間好味道,這里不僅是本地人最愛的大食堂 , 我作為一個外地人也是強力推薦 。#美食#
今天的這頓早茶 , 把我對揚州美食的印象挽回了幾分 。
在此次行程中,潤揚濕地森林公園是我們最后去的景點 。旁邊就是橫跨大江南北的潤揚大橋 。于是我們驅車上橋,去鎮江吃了碗著名的鍋蓋面之后才打道回府,給這次行程打上一個完美的句號 。

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潤揚大橋
短短兩天的揚州游,可謂是走馬觀花 。我的體會是:景點無論名氣,有特色才是好;餐廳無論大??,恐X都巡攀欽?。@走吧自駕游@旅行中國

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