要 。用無花果做糖水、榨汁、煮粥、煲湯等吃法，都最好去皮食用，無花果進行熱加工處理或精細加工后 ， 果皮十分影響美食的口感和味道 ， 最好將無花果洗凈剝皮食用 。另外喝的無花果汁通常不是榨出來的 ， 是煮出來的，因為它的果肉果絲分布較多，正常的果汁機榨汁方法很難獲得果汁口感 。
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【無花果打汁要不要去皮】要 。用無花果做糖水、榨汁、煮粥、煲湯等吃法，都最好去皮食用，無花果進行熱加工處理或精細加工后，其果皮十分影響美食的口感和味道，最好將無花果洗凈剝皮食用 。另外喝的無花果汁通常不是榨出來的，是煮出來的，因為它的果肉果絲分布較多，正常的果汁機榨汁方法很難獲得果汁口感 。
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