用料：茄子、油鹽、豆瓣醬 。茄子切成細條 。用油炸茄子，然后撈出 。鍋里放油炒蔥香，倒入豆瓣醬炒幾下，加點水 。放入茄子，加鹽炒一分鐘即可出鍋 。
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用料：茄子、油鹽、豆瓣醬 。
1、茄子切成細條 。
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2、用油炸茄子 ， 然后撈出 。
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3、鍋里放油炒蔥香，倒入豆瓣醬炒幾下，加點水 。
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4、放入茄子，加鹽炒一分鐘即可出鍋 。
【炒紫茄子怎么切】
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用料：茄子、油鹽、豆瓣醬 。
1、茄子切成細條 。
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2、用油炸茄子 ， 然后撈出 。
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3、鍋里放油炒蔥香，倒入豆瓣醬炒幾下，加點水 。
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4、放入茄子，加鹽炒一分鐘即可出鍋 。
【炒紫茄子怎么切】
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