巧克力過期一年不能吃 。巧克力存放時間過久錯過保質期 ， 氧化值會增高，導致巧克力油脂氧化程度超標 。食用過氧化值超標的食品會對身體有很大的危害 ， 比如會導致出現腸胃不適、腹瀉并損害肝臟等 。
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【巧克力過期一年能吃嗎】巧克力過期一年不能吃 。巧克力存放時間過久錯過保質期，氧化值會增高，導致巧克力油脂氧化程度超標 。食用過氧化值超標的食品會對身體有很大的危害，比如會導致出現腸胃不適、腹瀉并損害肝臟等 。
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