無人不知的大紅袍 大紅袍是什么茶

說起名揚天下的大紅袍,可以說是無人不知無人不曉了吧?今天關于那個狀元的故事我們就不講了 。來講講植株本身,這幾株德高望重的老祖先--母樹大紅袍 。
母樹大紅袍生長于武夷山景區內的天心巖九龍窠,這株母樹大紅袍的茶葉可謂是一泡難求 。
但是好在上個世紀80年代初的時候,母樹大紅袍無性繁殖獲得成功 , 這表明終于可以大規模栽培和種植這幾株茶樹樹種 。
幾十年的發展,目前武夷山大紅袍茶葉的生產已具備了一定規模,全市境內可供制作的大紅袍茶園面積約有4萬多畝 。

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母樹大紅袍的那些駭人聽聞1. 2003年,武夷山市政府在中國人民保險公司為六棵大紅袍投保,投保金額高達一億元人民幣產品責任保險 。
2. 在2005年第7屆武夷山茶文化節上,僅20克武夷山母樹大紅袍被拍賣出20.8萬元的天價 。
3. 自2007年起 , 武夷山政府決定對特別保護大紅袍母樹 , 為確保大紅袍母樹良好生長,停止對大紅袍母樹進行采摘 。
4. 近年最后一次采摘的母樹大紅袍,武夷山政府贈予中國國家博物館進行珍藏 。

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現在的大紅袍 , 已經不是單指某棵茶樹的茶葉了,而是已經可以代表這類茶品的總稱了 。
目前市場上說的大紅袍 , 簡單來說是指三種概念 。
一指在制作過程中使用大紅袍的制作工藝,而得的普通巖茶(統稱);
二指多由多種茶進行拼配,而得出來的,帶有特定清香的最佳特性的茶;
三指經奇單、雀舌(母樹的品種)、奇單、北斗無性繁殖而得的純種大紅袍 。

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小茶覺得優質的大紅袍應具備這幾種體質:苦澀不明顯、回顯、潤滑 , 有質感(口中茶水感覺黏 , 有稠度) 。有花果香、奶香,杯底留香足(冷嗅),有三節色、蛤蟆背和三紅七青等特征 。
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