【板栗品種】板栗品種繁多,主要分為北方栗和南方栗 。北方栗的主要品種有金豐、海豐、石豐、燕山紅栗、紅光栗、紅栗、早豐、后韓莊等 , 南方栗的主要品種有九家種、焦扎、青毛軟刺、短扎、處暑紅、陳果油栗等 。

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板栗品種繁多,主要分為北方栗和南方栗 。北方栗的主要品種有金豐、海豐、石豐、燕山紅栗、紅光栗、紅栗、早豐、后韓莊等,南方栗的主要品種有九家種、焦扎、青毛軟刺、短扎、處暑紅、陳果油栗等 。
板栗:板栗 , 又名栗、板栗、栗子、風臘,是殼斗科栗屬的植物,原產于中國,分布于越南、臺灣以及中國大陸地區,生長于海拔370-2800米的地區,多見于山地,已由人工廣泛栽培 。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍 。栗子中的礦物質也很全面 , 有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍 。
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