準備材料：面粉、土豆、小蔥、鹽、雞精、味精、醬油、粗辣椒面 。面粉用酵母水和軟，發酵兩個小時，土豆切絲 。切好的土豆絲放入蔥花、辣椒面，然后用熱油潑在上面燙一下 。調入鹽、雞精、十三香、醬油，攪拌均勻后放置片刻，等待土豆絲變軟 。面團搟成皮，包上餡料 ， 將包子上鍋蒸熟即可 。

文章插圖
土豆包子餡的做法：
1、準備材料：面粉、土豆、小蔥、鹽、雞精、味精、醬油、粗辣椒面 。
【土豆包子餡怎么做好吃】2、面粉用酵母水和軟一些 ， 放暖氣旁發酵兩個小時 。

文章插圖
3、土豆切絲 。

文章插圖
4、切好的土豆絲放入蔥花、辣椒面，然后用熱油潑在上面燙一下 。

文章插圖
5、調入鹽、雞精、十三香、醬油，攪拌均勻后放置片刻，等待土豆絲變軟 。

文章插圖
6、面團搟成皮，包上餡料 。

文章插圖
7、將包子上鍋蒸熟即可 。

文章插圖

• 蒸包子的布打濕到什么程度
• 窩窩頭餡料怎么做好吃
• 蒸包子酵母放多了怎么辦
• 茄夾子最簡單的家常做法
• 如何做餃子餡又鮮又香
• 豆腐餡包子怎么調餡好吃的
• 如何調蟹黃包餡
• 六盤水美食
• 韭菜餡餅怎么做又薄又軟
• 青椒土豆片怎么炒好吃