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兒童保健 食療方法治療維生素D缺乏性佝僂病

小知識佝僂病

維生素D缺乏性佝僂病是由于兒童體內維生素D不足致使鈣、磷代謝失常的一種慢性營養性疾病 。臨床主要表現為多汗、夜驚、方顱、枕禿、哈氏溝、串珠肋等 。中醫屬“雞胸”、“龜背”、“解顱”、“五軟”、“五遲”等范疇 。
本病癥狀早期 ， 佝僂病的神經系統癥狀有多汗，夜驚和煩躁不安等，多與周圍環境條件無關 ， 一般常見于小嬰兒 。那么有什么食物可以治療這種情況的發生呢？下面和小編一起來了解一下吧！
藥膳療法
1.鮮牡蠣肉100克與面條一起加水及調味品煮熟，當佐餐食之 。
2.豬骨核桃湯 將豬骨500克砸碎，核桃仁50克加水適量，入鍋煎湯，熟后加調味品 ， 吃核桃、喝湯 。
3.豬排骨湯 豬排骨適量 ， 洗凈切段，加蔥、姜、花椒等調料入水 ， 武火煮沸后文火煮至肉脫骨 ， 再加鹽等調料微煮，吃肉喝湯 。
4.香菇雞 香菇、黑木耳各100克，涼水泡發;母雞肉500克加水適量、加各種調味品，武火煮開，文火煮爛，每2-3日1劑，吃肉喝湯 。
【兒童保健 食療方法治療維生素D缺乏性佝僂病】5.蝦米紫菜蘿卜湯 蝦仁25克 ， 以酒泡發 ， 胡蘿卜250克切絲，清油適量入鍋后爆炒蔥姜末后加入蝦仁，加酒少許，入水適量 ， 煮沸5分鐘，再倒入胡蘿卜絲煮5-10分鐘后加紫菜5克，灑上麻油調味品即可 。