用料：醬油肉、鮮香菇、雞蛋 。鮮香菇去蒂洗凈之后切成薄片 。醬油肉用溫水洗凈，切成薄片，切的越薄口感越好 。將鮮香菇平鋪在深盤內 。再均勻鋪上醬油肉，中間位置稍微凹進去一點，用來擺放雞蛋 。加入雞蛋 。均勻撒上一小勺細砂糖，淋少許料酒，放入蒸箱 。
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用料：醬油肉150g、鮮香菇四朵、雞蛋一個 。
1、首先準備好所有食材 。
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2、鮮香菇去蒂洗凈之后切成薄片 。
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3、醬油肉用溫水洗凈，切成薄片，切的越薄口感越好 。
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4、將鮮香菇平鋪在深盤內 。
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【醬油肉怎么蒸好吃】5、再均勻鋪上醬油肉，中間位置稍微凹進去一點，用來擺放雞蛋 。
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6、加入雞蛋 。
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7、均勻撒上一小勺細砂糖，淋少許料酒，放入蒸箱 。
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8、選擇原氣蒸功能，水盒放滿水，25分鐘即可 。
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