田雞、花椒、胡蘿卜、茭白、生粉、鹽一勺、豆瓣醬、胡椒粉、料酒、芹菜、白芝麻、洋蔥 。田雞洗凈,加生粉、胡椒粉、鹽、料酒腌制二十分鐘 。胡蘿卜切好備用,茭白和洋蔥切好 。熱鍋熱油爆香花椒 , 加田雞爆炒 。加洋蔥翻炒,加胡蘿卜炒至斷生 。

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田雞、花椒、胡蘿卜、茭白、生粉、鹽一勺、豆瓣醬、胡椒粉、料酒、芹菜、白芝麻、洋蔥 。
田雞洗凈,加生粉、胡椒粉、鹽、料酒腌制二十分鐘 。

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胡蘿卜切好備用,茭白和洋蔥切好 。

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熱鍋熱油爆香花椒,加田雞爆炒 。

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加洋蔥翻炒,加胡蘿卜炒制斷生 。

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茭白下鍋翻炒后加田雞,加豆瓣醬 , 適量的清水 。

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煮兩分鐘出鍋加白芝麻和芹菜 。
【田雞怎么做好吃和做法】

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