可以 。白色液體是紫薯的分泌物 。紫薯中含有豐富的淀粉，加上紫薯是旋花科植物 ， 屬有節乳汁管 ， 淀粉會分泌乳汁，這種乳汁管由許多圓柱形的細胞連接而成，乳汁通常為白色，因此這是一種正常的現象 ， 可以食用 。
【紫薯切開有白色液體能吃嗎】
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可以 。白色液體是紫薯的分泌物 。紫薯中含有豐富的淀粉，加上紫薯是旋花科植物，屬有節乳汁管，淀粉會分泌乳汁，這種乳汁管由許多圓柱形的細胞連接而成，乳汁通常為白色，因此這是一種正常的現象，可以食用 。
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