3-4小時 。糯米用于包粽子對其黏性要求較大 ， 需要通過長久的浸泡讓糯米的吸水性變強 ， 保證糯米煮出來口感粘稠 。通常這個浸泡過程大約在3-4小時 ， 如果想要快速泡好 ， 可以用溫水浸泡，一般1小時即可 。浸泡時水的高度要記得沒過糯米，如果泡的時間過長，要及時更換清水 ， 避免水質污染 。
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【做粽子糯米需要泡多久】3-4小時 。糯米用于包粽子對其黏性要求較大 ， 需要通過長久的浸泡讓糯米的吸水性變強，保證糯米煮出來口感粘稠 。通常這個浸泡過程大約在3-4小時，如果想要快速泡好，可以用溫水浸泡，一般1小時即可 。浸泡時水的高度要記得沒過糯米，如果泡的時間過長，要及時更換清水，避免水質污染 。
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