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當歸烏雞湯怎么做？

小知識當歸

當歸烏雞湯 ， 就是將當歸或者是各種滋補食材和烏雞一起熬制的營養湯，這一道食物可以很好的幫助女性補氣血，改善手足無力或者是困倦等問題，而以下就是做法了解 。
一做法
輔料
烏雞一只，鹽少許
制作步驟
1. 將烏雞整只或剁小塊飛水待用 。(飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開后，把水倒掉 。用清水再次沖洗干凈待用 。主要是為了去除材料的腥味和血水)
.2. 將所有的材料用清水泡洗干凈，放一邊備用
.3. 把所有材料連同烏雞一起放入湯鍋中 ， 并加入適量清水 。用大火把湯燒開，然后轉小火慢燉2小時加入適量食鹽調味即可 。
二、小貼士
【當歸烏雞湯怎么做？】當歸黨參烏雞湯，是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調理的湯料 ， 更是特別女性朋友在特別的日子前后補養身體 。當歸補血活血、調經止痛;黃芪補中益氣，調理氣虛 。更有枸杞、紅棗、黨參皆為補血良品，百合、蓮子薏米等清心潤肺材料，是一款適合長期食用的老火靚湯