準備材料：雞蛋1個、玉米淀粉80克、面粉40克、鹽3克、泡打粉2克、清水少量、椒鹽少許 。碗中打入一顆雞蛋，然后加入玉米淀粉、面粉、泡打粉，放入適量椒鹽，下手抓拌均勻 。抓勻后依據炸糊的濃稠程度適量加一點水 ， 抓拌成流動的程度即可 。
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炸粉的調制方法：
1、準備材料：雞蛋1個、玉米淀粉80克、面粉40克、鹽3克、泡打粉2克、清水少量、椒鹽少許 。
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2、碗中打入一顆雞蛋，然后加入玉米淀粉、面粉、泡打粉，放入適量椒鹽，下手抓拌均勻 。
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3、抓勻后依據炸糊的濃稠程度適量加一點水，抓拌成流動的程度即可 。
【炸粉怎么調】
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