為了減肥為了瘦身，愛美人士都會嘗試各種各樣的方法，在這個過程中如果稍有不慎就容易對身體造成傷害 。介紹幾種科學健康的減肥方法，讓大家選擇最適合自己的減肥方式 。
一、最迅速的瘦身法：比華利減肥法
采用2個星期的比華利減肥法可減少4kg左右的體重 。第七日盡情食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果 。
第二周增加米飯、面條、餅、冷面、大眾面條、蕎麥凍等碳水化合物和腐、豆花湯、大醬湯等植物性蛋白質 。在減肥期間絕對不能食用肉、魚、黃油等油性食品和動物性蛋白質 。
可以使用的食物：
干酪、綠茶、紅茶、黑咖啡蔬菜、水果、米飯、餅、面條、土豆、番薯、低脂肪牛奶、酸乳酪、低脂肪
不可以使用的食物：
牛肉、豬肉、雞肉、漢堡包、香腸、熏肉、黃油奶油餅、蛋糕、魚、蝦、魷魚 。
二、最嘴饞的瘦身法：巧克力減肥
是對非常喜歡吃零食的人可成為好消息的減肥方式 。通常一提到巧克力，就會認為巧克力是做夢也也想不到的減肥食品 。每天取普通巧克力1/2個，分早、中、晚三餐食用，餐前空腹食用 ， 若有飽的感覺，就開始吃飯 。如此一來，食欲下降，自然飯量也減少，進而得到減肥成效 。
將巧克力 ， 當作零食吃的時候，按常理在身體吸收熱量較低的飯后食用，但是在采用巧克力減肥法時絕對不可取 。一定要在餐前覺得餓時食用 。
尤其是晚餐后作為夜宵的巧克力在體內直接轉化為脂肪，所以要絕對避免 。采用巧克力減肥法時要充分攝取水分 。
三、最經濟的瘦身法：斷食法
效率：

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