為什么海里有鹽
目前科學界對鹽分的來源主要有有兩個觀點，一是降水形成徑流的過程中對陸地上的土壤、巖石的侵蝕作用將含鹽礦物質帶入河流，最終匯入海洋；二是海底本身的地質活動（火山噴發、海底熱液等）會溶解一部分鹽分到海水中 。
海水是海中或來自海中的水 。海水是流動的，對于人類來說，可用水量是不受限制的 。海水是名符其實的液體礦產 ， 平均每立方公里的海水中有3570萬噸的礦物質，世界上已知的100多種元素中，80%可以在海水中找到 。海水還是陸地上淡水的來源和氣候的調節器，世界海洋每年蒸發的淡水有450萬立方公里 ， 其中90%通過降雨返回海洋 ， 10%變為雨雪落在大地上，然后順河流又返回海洋 。海水淡化技術正在發展成為產業 。有人預計，隨著生態環境的惡化，人類解決水荒的最后途徑很可能是對海水的淡化 。

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為什么海鮮撒鹽就能出來【為什么海里有鹽，為什么海鮮撒鹽就能出來】因為高濃度鹽水進洞后，蟶子等貝類會受不了滲透壓的急劇變化而爬出來 。蟶子雖然是海鮮的一種，但是蟶子適宜的鹽含量是0.4%到2.8% ， 因此蟶子不耐高鹽、高滲環境，食鹽中豐富的鈉離子會改變蟶子生活的環境，蟶子接觸到大量的食鹽會想脫離洞穴而努力跳出去

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