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黃瓜吃了有什么好處，水黃瓜和旱黃瓜有什么區別

生活經驗黃瓜

黃瓜吃了有什么好處
1、黃瓜含水量大 ， 并含有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需營養元素 。且含有丙醇二酸 ， 能抑制碳水化合物在人體內轉化為脂肪，因而有減肥的功效 。
2、每100克黃瓜可食部分含水分96.9克、蛋白質0.6克、脂肪0.2克、糖1.6克、熱量46千焦、粗纖維0.3克、鈣19毫克、磷29毫克、鐵0.3毫克、胡蘿卜素0.13毫克、維生素B10.04毫克、維生素B20.04毫克、煙酸0.3毫克、維生素C6毫克及鉀、鈉、鎂、氯等元素 。
水黃瓜和旱黃瓜有什么區別水黃瓜和旱黃瓜的外表、大小、口感和價格有區別，水黃瓜外面光滑，它的長度和直徑都比旱黃瓜小，吃起來十分脆嫩，價格比旱黃瓜貴一些，而旱黃瓜表皮有小刺，它比較大，吃起來比較硬 ， 價格也要便宜很多 。
水黃瓜與旱黃瓜的區別
1、外表區別
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水黃瓜和旱黃瓜是兩個品種的植物，它們的外表有區別，水黃瓜它沒有刺，表皮濃綠 ， 而且很光滑，而旱黃瓜的表皮上會有一些小刺，表面凹凸不平，摸起來比較扎手，從美觀度上來看，水黃瓜要比旱黃瓜好看一些 。
2、大小區別
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水黃瓜和旱黃瓜的大小也是不一樣的 ， 水黃瓜比較小，它一般長12-15厘米 ， 直徑約三厘米，一個水黃瓜大概重100克左右，而旱黃瓜的長度、直徑和重量都比水黃瓜高得多，所以我們還可以從大小來區分它們 。
3、口感區別
水黃瓜和旱黃瓜的口感也有很大的區別 ， 水黃瓜特別的脆嫩，味道晴天，種子小而軟，一般被人們作為水果來食用 ， 而旱黃瓜的表皮比較硬 ， 果肉也會稍微硬一些，它一般被人們作為一種蔬菜來食用 。
4、價格區別
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【黃瓜吃了有什么好處，水黃瓜和旱黃瓜有什么區別】水黃瓜和旱黃瓜還有價格有區別，水黃瓜又被人們稱為水果黃瓜，剛開始引進的時候，價格十分昂貴，到現在的價格也比普通的黃瓜要貴一些，它們的營養價值相似，所以人們可以根據自己的喜好來選購 。