糖尿病人能不能吃水果 糖友水果如何選

我們都知道糖尿病人的飲食是要絕對控制的 , 要嚴格控制“糖”的攝入,因此很多人就會有疑問,糖尿病人能不能吃水果?糖尿病人吃什么好呢?請跟隨小編一起到下文來了解下吧 。
糖尿病人能不能吃水果
專家提示:糖尿病人完全戒避水果是不適宜的,因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質,這些對糖尿病人是有益的 。
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加 , 所以,糖尿病人在血糖已獲控制后不要一概排斥水果 。再者,只要認清了水果的“屬性”,科學吃水果,水果對糖友來說并不是洪水猛獸 。
水果含糖量分3個檔次
根據含糖量,一般將水果分為高、中、低3個檔次 。
高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等;
中糖水果:蘋果、梨、橘子、草莓、桃、橙、獼猴桃、菠蘿、李子等;
低糖水果:西瓜、柚子、黃瓜、番茄、櫻桃、檸檬等 。
很明顯,高糖水果不適合糖尿病人食用 , 血糖控制不佳的糖尿病人只適合少量食用低糖水果,而血糖控制較好的糖尿病患者則可適量食用中、低糖的水果 。
糖尿病人吃什么水果好
1、蘋果:
性涼,味甘 , 有的品種略酸,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效 。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻 , 從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對糖尿病有較好的療效 。
2、梨:
性寒 , 味甘,微酸,屬涼性水果 。具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用 。主治熱病煩渴、肺熱咳嗽、痰多、小兒風熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結、小便黃少等癥 。
3、桃:
桃子性溫,味甘、酸 。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養陰斂汗等功效 。主治津傷腸燥便秘、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等癥 。
桃子還具有“益顏色、解勞乏”之功效 , 前人也有“常吃桃子能駐顏”之說 。適用于老年體虛及美容 。用桃樹枝丫間的桃膠煎茶飲服,可治糖尿病和高血壓 。
4、橙子:
果肉性涼,味酸 。具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效 。主治熱病傷津、身熱汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等癥 。
5、柚:
性寒,味甘、酸 。具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效 。主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等癥 。
據實驗證明:柚子有抗炎作用 , 其成份是柚皮甙,對病毒感染還有抑制作用 。同時,有人認為柚子新鮮果汁中 , 含有胰島素樣成分,能降低血糖 , 保護心血管的作用,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食 。
6、荔枝:
性溫,味甘、酸 。具有補氣健脾、養血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止瀉等功效 。主治脾虛久瀉、呃逆不止、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰疬、疔毒、痘疹等癥 。
7、櫻桃:
性溫 , 味甘 。具有益氣補虛、脾胃功能失調、發汗、祛風透疹、解毒、滋膚美顏等功效 。
主治缺鐵性貧血、癱瘓、四肢麻木、風濕性關節炎、痛風、腰背疼痛、凍瘡、貧血、燒燙傷等癥 。因其中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降 , 有治療糖尿病作用 。
8、楊梅:
性溫,味甘、酸 。具有生津解渴、和胃消食的功效 。主治祛痰、止嘔、消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調、糖尿病等癥 。