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碳酸飲料有哪些種類

生活經驗碳酸

碳酸飲料有哪些種類
【碳酸飲料有哪些種類】
碳酸飲料（汽水）可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其它型等 ， 常見的有：可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等 。其中果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁；果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑，果汁含量低于2.5%；可樂型碳酸飲料指含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素；其它型碳酸飲料：乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等 。

碳酸飲料有哪些種類

文章插圖
健力寶為什么不是碳酸飲料為什么屬于運動飲料跟可樂雪碧有什么不一樣健力寶被稱為“中國魔水” ， 屬于運動飲料，主要是它含有堿性電解質，能夠促進體內酸堿平衡，幫助消除疲勞，快速恢復體力，雖然它也有二氧化碳，但是作用是促進電解質快速被人體吸收的 。而可樂和雪碧是不含有堿性電解質 。
世界上最早的碳酸飲料是什么牌子最早的碳酸飲料是可口可樂 。碳酸飲料的發展：碳酸飲料(Sodas)的生產始于18世紀末至19世紀初 。最初的發現是從飲用天然涌出的碳酸泉水開始的 。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水 。礦泉水的研究始于15世紀中期的意大利，礦泉水最初用于治療目的 。以后證實，人為地將水和二氧化碳氣混合一起 ， 與含有二氧化碳氣的天然礦泉水一樣，具有特異的風味，這大大推動了碳酸飲料制造和研究進程 。1772年英國人普里司特萊(Priestley)發明了制造碳酸飽和水的設備，成為制造碳酸飲料的始祖 。他不僅研究了水的碳酸化，還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化 。他指出水碳酸化后便產生一種令人愉快的味道，并可以和水中其它成分的香味一同逸出 。他還強調碳酸水的醫療價值 。1807年美國推出果汁碳酸水，在碳酸水中添加果汁用以調味，這種產品受到歡迎 ， 以此為開端開始工業化生產 。以后隨著人工香精的合成、液態二氧化碳的制成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發明、機械化汽水生產線的出現，才使碳酸飲料首先在歐、美國家工業化生產并很快發展到全世界 。