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最長壽的人 少吃4成食物延壽20年

生活百科延壽

你知道嗎？科學研究發現如果人類在日常的生活中可以少吃4成的食物就可以多活20年，所以想要成為世界上最長壽的人 ， 那么從現在開始就少吃一點吧！
長壽人的生活習慣
科學研究表明：少吃4成食物，多活20年
科學家的研究表明，人類若少吃40%的食物，壽命可能會延長20年 。倫敦大學學院健康老齡化研究所的研究人員正在研究一種治療方式，通過利用基因和生活方式來抵消衰老的影響，希望可以和變老這種“疾病”做斗爭，并把人的壽命延長幾年 ， 甚至幾十年 。
改善飲食可延長壽命
該研究期望還能治療與年齡有關的疾病，例如心血管病、癌癥和神經退行性疾病 。對該研究小組的調查表明，他們正在研究如何只通過減少食物的攝取量，來把老鼠的壽命延長30% 。首席研究員派珀博士對《獨立報》采訪人員說：“如果你把一只老鼠的食物減少40%，它的壽命會增加20%或30% 。對人類而言，相當于20年 。減少飲食能延長壽命，對各種生物都有效，包括拉布拉多犬 。”科學家們也正在對果蠅和老鼠進行研究 。果蠅擁有60%的人類基因，和人類變老的方式也很相似 。他們通過藥物治療和改良后的飲食，已經延長了果蠅和老鼠的壽命 。>>>8個長壽美食 為你的健康“添磚加瓦”
藥物治療和飲食也能延長人類的壽命
派珀博士說：“如果我們發現和變老相關的基因，我們應該能夠延緩衰老的過程 。這是我們目前所發現的 。”他又補充道，他的研究小組通過單基因變異延長了生物體的壽命 。研究人員也弱化了基因變異可能導致老年癡呆癥這一副作用 。
健康飲食可以更加長壽 ， 多吃以下健康食物：
1.豆腐
老人們普遍愛吃豆腐 。他們說：“魚生火，肉生痰 ， 白菜豆腐保平安 。”《隨息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也 ， 亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美 。”豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮 。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發育 。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質疏松等癥有良好的食療作用 。
2.粥
從長壽老人的飲食習慣看無一不喜歡喝粥 。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥 。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水 ， 沖泡2分鐘即成粥 。天天如此，從不間斷 。上海第一百歲老人蘇局仙先生 ， 一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習慣 。他們說：“喝粥渾身舒坦 ， 對身體有益 。”歷代醫家和養生家對老人喝粥都十分推崇 ?！峨S息居飲食》說：“粥為世間第一滋補人物 。”粥易消化、吸收，能和胃、補脾、清肺、潤下 。清代養生家曹慈生說：“老年，有竟日食粥，不計頓，亦能體強?。澩笫?。”他編制了粥譜一百余種，供老年人選用，深受歡迎 。3.大白菜
大白菜，平常菜，老年人 ， 最喜愛 。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜” 。老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閑” ?？梢?，常吃白菜有利于祛病延年 。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維 。從藥用功效說，大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效 。
人的長壽秘訣是什么
4.小米
老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品 ， 小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱 。體弱有病的老人常用小米滋補身體 。祖國醫學認為 ， 小米益五臟，厚腸胃，充津液 ， 壯筋骨，長肌肉 。清代有位名醫說：“小米最養人 。熬米粥時的米油勝過人參湯 。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理 。四項長壽的“秘訣”介紹完了，讓人很驚訝的是 ， 這些“飲食佳品”都是很常見的，只不過很少有人相信進食這些常見的食品就能長壽 ， 香型的人也很難堅持 。不過，只有相信才能得到，正在為自己找尋長壽秘方的你，不妨試一試 。