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小蘇打到底能不能去水垢，小蘇打和食用堿哪個去水垢效果最好

生活經驗小蘇打

小蘇打到底能不能去水垢
小蘇打不能除水垢，水垢主要成份是碳酸鈣和碳酸鎂，小蘇打成份是碳酸氫鈉 。它們不發生化學反應 。除水垢方法：雪碧（或可樂），雪碧中含有二氧化碳，水溶二氧化碳與碳酸鈣（或碳酸鎂）發生反應，生成可溶性碳酸氫鈣（或碳酸氫鎂） ， 從而除掉水垢 。同時，碳酸是弱酸 ， 幾乎不對鋁質容器產生傷害 。

小蘇打到底能不能去水垢，小蘇打和食用堿哪個去水垢效果最好

文章插圖
小蘇打和食用堿哪個去水垢效果最好小蘇打的去污能力更強 。
小蘇打的用途：
(一)加強洗碗精的除油膩功能。
(二)去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味 。
(三)清潔微波爐內部 。
(四)消除塑膠耐熱容器的異味 。
(五)消除砧板的異味 。
(六)恢復銀器的光亮 。
(七)消除咖啡和茶垢 。
(八)保持海棉清新沒異味。
小蘇打一般指碳酸氫鈉 。
1、碳酸氫鈉，化學式NaHCO?，俗稱小蘇打 。白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉 。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解 。
【小蘇打到底能不能去水垢，小蘇打和食用堿哪個去水垢效果最好】2、碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性 。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑 。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉 ， 使用過多會使成品有堿味 。