文章插圖
1、在面粉中加入熱水，攪拌成絮狀 。
2、把面粉壓到中間，根據面粉情況加水 。
3、將面團壓成面團 。
【春餅的制作方法及制作過程 春餅是如何制作的】4、把面盆表面弄光滑，把面團翻過來 。
5、蓋上保鮮膜，靜置15分鐘 。
6、在面板上撒上適量面粉，揉成面團，排氣 。
7、揉成長條 。
8、切成同樣大小的小劑量 。
9、吃兩片藥，壓平，刷上油，疊在一起 。
10、把它搟成薄薄的圓形面皮 。
11、一層一層刷油，放冷水鍋里蒸 。
12、1塊肉切絲 。
13、1加入淀粉、鹽、料酒、醬油腌制片刻 。
14、1雞蛋煎成蛋餅，然后卷成卷 。
15、1切絲 。
16、將1個洋蔥切絲 。
17、1.肉炒好后，拌上雞蛋絲和洋蔥絲備用 。
18、1韭菜切段 。
19、1根胡蘿卜絲 。
20、20.豆芽洗凈，和胡蘿卜、韭菜放在一起 。
21、加鹽翻炒 。
22、2煮好的春餅趁熱分開，材料可以卷起來吃 。

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