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牛肉和什么菜包餃子好吃

生活百科牛肉

1、牛肉和薺菜、包心菜、香菇一起包餃子比較好吃 。
2、牛肉香菇餡餃子的做法步驟：牛肉剁碎加蔥版姜沫 ， 生抽 ， 一個雞權蛋，十三香，香油 。
3、把香菇洗干凈 ， 做水準備燙香菇 ， 先燙香菇腿，水開了后再放香菇，開兩遍左右撈出放涼然后擠水 。
4、香菇剁碎放到肉餡里，加面醬兩大勺，加兩小勺鹽，然后放少量香油攪拌 。
5、和好的面蓋蓋子醒半個小時 。之后就可以掐劑子，桿餃子皮 。
【牛肉和什么菜包餃子好吃】6、把準備好的肉餡包起來，放在水里煮開即可 。