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淀粉可以用什么代替

生活百科淀粉

1、沒有淀粉可以用面粉臨時代替 ， 但效果遠遠不如淀粉 。
2、可以用面粉做原料，快速制作淀粉 。方法是：
（1）把面粉用細紗布包好 ， 放到水里洗，會洗出很多白漿 。
（2）水澄清一下，倒掉多余的水，余下來的就是水淀粉 。
【淀粉可以用什么代替】（3）也可以把洗土豆絲（片）的水，沉淀一下獲得淀粉 。