1、整顆的菠蘿蜜皮是比較堅硬的,表皮有不尖的刺 。
2、先用刀將外表皮切掉,根據皮的厚薄決定下刀深淺 。
3、如果看不到成熟的果肉,就繼續向里面切去 。直到能看到黃色的成熟的果肉 。
4、戴上一次性手套 , 將手套是上抹一點食用油 , 因為菠蘿蜜的表皮有粘性 。
5、將果肉周圍的未成熟的果肉去掉,只露出成熟的果肉 。
【菠蘿蜜果肉怎么剝出來】6、將成熟的果肉掰下來,如果用手不好掰,可以借用刀 。
7、剝完之后的菠蘿蜜是這個樣子,仔細翻看一下,看看是否還有遺漏的 。
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