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剩下的餃子皮怎么做好吃

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1、吃餃子剩下的皮適量 ， 取一張刷上油，摞上張餃子皮，繼續刷油，再摞上一張餃子皮 ， 這樣疊加七八張 。
2、再用搟面杖搟成薄餅 。然后半搟好的餃子皮上鍋蒸熟 。
3、然后起鍋倒油，爆香蔥花 。下入提前切好的土豆絲和胡蘿卜絲，炒至段生 。再加上適量鹽、少許雞精和一勺生抽 ， 翻炒熟出鍋 。備用 。
4、蒸好的餃子皮，趁熱剝成一張一張的 。卷上炒好的土豆絲 。
【剩下的餃子皮怎么做好吃】5、吃的時候蘸上自己喜歡的辣椒醬 ， 特別好吃 。媽媽再也不怕浪費餃子皮了哈哈 。