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香蕉餅怎么做好吃

香蕉生活百科

1、香蕉餅這樣做好吃：將香蕉去皮切片，切好的香蕉片放入盤里，用勺子壓成果泥 。再向盆里打入一個雞蛋 ， 倒入牛奶適量后拌勻 。繼續向盆里加入適量面粉，繼續攪拌成面糊狀 。將電餅鍋先預熱，舀面糊倒在鍋里，一勺面糊可以做一個餅 。待面糊表面起起泡時，給面糊翻一個面 ， 繼續加熱一分鐘即可出鍋裝盤 。
【香蕉餅怎么做好吃】2、香蕉餅屬于點心菜譜，有清熱潤腸，促進腸胃蠕動等功效 。從營養角度看 ， 香蕉是淀粉質豐富的有益水果，（因此不宜多吃 ， 容易發胖）而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒 ， 可清熱潤腸 ， 促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜 。凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用 。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可適量多吃香蕉 。