【大連悶子做法】1、將醬油、糖、雞精、芝麻醬、清水放在一個碗中 ， 攪拌均勻，成糊狀就可以了 。將燜子切成你喜歡的小塊塊 。鍋中放油 ， 小火煎燜子 。
2、煎好的燜子，放入調好的芝麻醬，大蒜水，麻油，喜歡吃辣的可以放辣椒油，放點香菜，就可以吃了 。
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2、煎好的燜子，放入調好的芝麻醬，大蒜水，麻油，喜歡吃辣的可以放辣椒油，放點香菜，就可以吃了 。