
每天吃全谷物食物可以將因患心血管疾病而過早死亡的風險減少9%
()據《周日快報》消息 , 每天吃全谷物食物可以將因患心血管疾病而過早死亡的風險減少9% 。
英國飲食協會的飲食專家們將全麥面粉做的空心粉、糙米、藜麥、燕麥片和黑麥面包列入了食物清單 。
營養學家們指出,心臟的一個主要敵人是膽固醇 。據專家們介紹,食用富含纖維的豆類,消化道會形成一種“凝膠” , 它與膽固醇結合后會減少身體對膽固醇的吸收 。此外 , 蔬菜、水果和魚類也被列入心臟所需的食物清單 。
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