1、主料：雞蛋10個 。
【可樂雞蛋怎么做】2、輔料：香葉1片、八角1瓣、桂皮2小塊、紅燒醬油適量、可口可樂適量 。
3、備好食材 。
4、雞蛋洗凈后放入砂鍋中、加蓋小火 。
5、煮熟后取出雞蛋，稍涼后將蛋殼敲碎 。
6、將調料與雞蛋重新放入砂鍋后倒入可樂，可樂量蓋過雞蛋即可 。
7、再倒入紅燒醬油、上色更好 。
8、移至燃氣灶加蓋大火 。
9、煮沸后繼續煮至2~3分鐘 。
10、PS：順手將家里剩余的2個熟雞蛋也一起煮了 。
11、再轉小火煮約10分鐘、關火浸悶半小時左右 。
12、最后再大開火煮沸收汁關火 。