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土豆可以炒雞蛋么

生活百科土豆

土豆炒蛋：
材料：土豆、雞蛋、蔥、香油、鹽 。
【土豆可以炒雞蛋么】方法：1、土豆去皮切塊，放清水里洗凈表面淀粉，雞蛋攪散成蛋液，蔥切碎，備用 。
3 將土豆丁下沸水鍋中煮至9分熟，撈出過涼水 。
4 放適量鹽拌勻腌上待用 。
5 鍋中放油燒至五成熱 ， 改小火 ， 將蛋液慢慢倒入油鍋 。
6 雞蛋炒熟后下土豆丁，蔥碎 。
7 炒約一分鐘后淋入香油，炒勻起鍋裝盤，即可 。