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意大利警方在華人店鋪查扣一批皮蛋 稱“不適合人類食用”

意大利


意大利警方在華人店鋪查扣一批皮蛋 稱“不適合人類食用”


意大利警方在華人店鋪查扣一批皮蛋 稱“不適合人類食用”
（）涼拌皮蛋、尖椒皮蛋，相信不少人都愛吃，不過在歐洲多地 ， 皮蛋被列為禁售食品 。意大利警方近日在一間華人店鋪查扣一批皮蛋，更形容其是“不適合人類食用” 。
據悉，該店位于西西里島卡坦尼亞??，警方灾u蔥惺稱釩踩膊櫧詡?，查扣店內800只皮蛋及咸鴨蛋 。警方表示，雖然該些蛋在中國是特色食品，但在意大利則被禁止 。加上該批蛋來源不明，最終將兩名華人經營者通報給衛生機構處理 。
網民對此紛紛笑言外國人“不懂吃”、“藍芝士及鯡魚罐頭才不適合人類食用”、“腌制食品是不健康，但也不到扣查的程度吧”、“讓他們吃童子尿雞蛋，恐怕會嚇吐一天吧” 。
值得一提的是，全球首個“惡心食物博物館”，去年10月在瑞典馬爾默開放 。博物館展出約80多種食品，當中湖南土產皮蛋亦榜上有名 。其他中國美食還包括四川辣兔頭、三鞭酒、牛睪丸、臭豆腐 。
據了解，皮蛋為特殊的蛋加工品和鹼性食品，通常以鴨蛋為原料，并通過浸漬鹼性浸漬液使蛋白凝膠轉為透明化，腌制所需的材料則有鹽、茶以及生石灰、草木灰、碳酸鈉等鹼性物質 。
皮蛋同時亦含有蛋白質及鎂、鉀、銅等豐富礦物質，還有一定的藥用價值，從中醫角度，皮蛋性涼 ， 可治眼痛、牙痛、高血壓、耳鳴眩暈等疾病 。不過有營養師提醒，由于皮蛋是加工食品，鈉含量較高，攝取過量恐會造成高血壓 ， 甚至增加中風、心臟病的風險 。
相關報道：歐盟下令禁止進口！意大利警「查扣800顆皮蛋」：不適合人類食用
（）據ETtoday：意大利警方這幾天在當地華人店鋪查扣800顆皮蛋、咸鴨蛋，并形容這是「不適合人類食用」的食物 。據了解 ， 排斥皮蛋的不只意大利，其實整個歐盟都禁止進口，而且這批皮蛋沒有標示清楚的食物標簽，也觸犯了歐盟相關法律，所以必須被沒收 。
綜合外媒報導，這間店鋪位在西西里島（Sicilia）卡塔尼亞?。–atania） ， 警方在進行食品安全巡查期間，查扣了近800顆皮蛋 。警方表示 ， 雖然皮蛋在華人地區是很常見的特色食物，但是「禁止在意大利販賣」，而且來源也沒標示清楚 ， 光這點就違犯了歐盟法律，已經將2名華人店主通報給衛生機構 。
事實上，皮蛋（century egg）對外國人來說，一直是個難以接受的食物 。美國CNN的iReport專欄2011年6月曾將皮蛋評為「世界最惡心的食物」之一，讓不少皮蛋的擁護者都跳出來抱不平，認為這只是飲食文化差異 ， 不該隨意批評其他國家的特色美食 。
于是CNN同年7月6日便在網站PO出聲明，「無意造成任何冒犯」 ， 愿意尊重各國飲食差異，并向所有喜愛皮蛋的華人致上誠摯歉意 。
意大利皮蛋、咸鴨蛋被查扣的消息傳出后，網友紛紛留言「可憐的皮蛋 ， 不吃給我呀！」「這2樣東西含的有害物質超標，達不到他們國家食品衛生標準吧」、「每個人的口味不一樣，什么叫不適合人類食用」 。