【紫薯干一次可以吃多少】紫薯干一次可以吃100克左右，紫薯干不能多吃，因為紫薯干淀粉較多，容易燒心 。紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多種礦物元素，含有18種氨基酸，富含維生素C、B、A等8種維生素 ， 特別是含有大量藥用價值的花青素 。

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