文章插圖
【去除鍋里蒜味的方法】1、用牛奶
倒點牛奶到鍋里,蓋上蓋子,多晃幾下 。該方法的原理是牛奶里的蛋白質能夠和產生蒜味的元素結合,從而去除蒜味 。
2、用檸檬:
檸檬性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效 ?？蓪幟示鶆蛲磕ㄔ阱伬?，半小時后洗凈即可 。
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倒點牛奶到鍋里,蓋上蓋子,多晃幾下 。該方法的原理是牛奶里的蛋白質能夠和產生蒜味的元素結合,從而去除蒜味 。
2、用檸檬:
檸檬性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效 ?？蓪幟示鶆蛲磕ㄔ阱伬?，半小時后洗凈即可 。