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海菜怎么樣做好吃

生活百科海菜


海菜怎么樣做好吃

文章插圖
【海菜怎么樣做好吃】1、可以做銀魚海菜湯 。
2、材料：鮮海菜60公克，銀魚45公克，鹽1/2小匙，雞精粉1/4小匙 ， 太白粉水1大匙，香油1小匙，大骨高湯400㏄ 。
3、鮮海菜用清水泡洗過后瀝干 。
4、取湯鍋，放入大骨高湯煮沸，加入鮮海菜及銀魚、鹽、雞精粉拌勻 。
5、待作法2再度煮沸后，轉小火用太白粉水勾薄芡后關火，灑上香油即可起鍋 。