
美國內華達州餐廳將會推出以草蜢作為配料的“峽谷跳蟲”薄餅
()據東網:不少國家近年陸續引入昆蟲食品,希望成為未來人類攝取蛋白質的來源之一 。美國內華達州一間餐廳周二(7月30日)在Facebook(Fb)宣布,將會推出以草蜢作為配料的“峽谷跳蟲”薄餅,形容是只為最勇敢的膽大客人而設 。
薄餅是由西班牙辣肉腸、山羊乳酪、焦糖洋蔥、芝麻菜和蒜烤草蜢制成 , 店主皮耶(Evel Pie)形容味道極好,連職員也感到驚訝,呼吁顧客把握“尚有食材供應的時候放膽一試” 。
內華達州近周因潮濕天氣,引來大批草蜢遷移該地 。不少網民紛紛留言,有人稱要先喝數杯啤酒下肚才敢一試,又有人笑指食材出自本地,會帶朋友一試;另有人直言對昆蟲感到恐懼,看到這款薄餅會想哭出來 。
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