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泉州過年習俗

泉州生活百科


泉州過年習俗

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1、敬天公，舊俗初一子正之時(零點)一到，四處爆竹聲響成一片，人們即在家中廳堂設案，擺上三牲、果合、清茶、金楮等供品 ， 燃三炷清香 ， 點燭，恭拜“天公”，敬祀祖先 。這種祭祀一直持續到初四 。
【泉州過年習俗】2、開正 ， 除夕之夜守歲至深夜12點鐘響 ， 迎來了新年黎明，在子正之時“敬天公”的同時，家家戶戶燃放爆竹，開門迎春納祥，俗稱“開正” 。
3、賀正，清晨 ， 無論男女老少，紛紛起床盥洗，穿上早已準備好的新衣服 。早餐合家吃面線加雞蛋，吃蛋去殼，意在除霉氣，迎吉祥，面線則象征福壽綿長 。早餐后即出門走訪鄰居親友，笑臉相迎，首次見面皆要互道“恭喜” ， 俗稱“賀正”，亦拜年之意 ， 一直到元宵 。有客上門，要奉上糖果、蜜餞，或喝甜茶、咖啡，讓客人“甜一下”，以示有個甜蜜的開端 。
4、團拜 ， 清乾隆《泉州府志·風俗志》引宋代郡志所載云：“元正賀禮，鄉老相約聚拜，省往復之煩 ?？な亍⒖h令率僚屬會焉 。舊于貢闈，后于承天寺，至淳間(1241一1252年)乃即泮宮 。鄰里則各于側近庵宇，會集齒長，歲推一人，具酒果為禮 。今此禮廢 ?！焙笥只謴?。
5、壓歲錢，未成年晚輩給上輩拜年，上輩給一“紅包”作為壓歲錢 。