柿子怎么催熟 柿子怎么催熟最快


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1、水果催熟法 。將柿子和成熟的香蕉、蘋果、梨或山楂放入塑料袋中,密封袋口,放在陰涼處 。2-3天就熟了 。這是因為成熟的果實會釋放乙烯,使未成熟的柿子內部開始產生乙烯,從而達到催熟的目的 。
【柿子怎么催熟 柿子怎么催熟最快】2、高溫熟化法 。把柿子放在溫度40-50的地方,或放在太陽下,或放在被子里或稻草里,一周就熟了;也可以放在50-60的熱水中,一天換2-3次,2-3天后催熟 。
3、白酒催熟法 。將柿子表面擦拭干凈,然后在柿子表面均勻涂抹適量白酒,再放入密封容器中,4-5天后即可催熟 。
4、乙烯催熟法 。在柿子表面噴上乙烯,然后放在溫暖的環境中,2-3天就熟了 。