肉片的做法 肉片的做法


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1、準備一份材料,洗干凈,然后切成塊備用 。
2、蔥姜蒜各一份,肉片加鹽,蔥姜蒜腌制 。
3、鍋里放適量的食用油,然后放入蔥、姜、蒜,使其變香 。
4、加入肉片一起翻炒 。
5、當肉片8分熟時,就可以把準備好的西葫蘆放入鍋中炸熟 。
6、加入鹽、醬油等調料,翻炒 。
7、翻炒均勻,西葫蘆熟了就可以煮了 。
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