中醫養生減肥食譜有哪些呢

中醫養生是華夏人民智慧的結晶 , 中醫講究一切疾病雜癥都需要通過飲食調理 , 人體肥胖問題也不例外 。中醫中提到“肥胖為百病之源” , 糖尿病、高血壓、高血脂等常見疾病全與肥胖有關 。按照中醫學還講肥胖要控制飲食 , 中醫養生減肥食譜究竟有哪些呢 , 那么我就來給大家分享4款營養保健的食療減肥餐吧 。
【中醫養生減肥食譜有哪些呢】1.冬瓜粥 。冬瓜是極為清淡的食物 , 熱量很低 , 常被作為減肥食物來吃 , 大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子湯 。在中醫里 , 冬瓜是能起到排毒利尿、清熱解毒和降脂作用的 , 我們這次推薦的冬瓜粥有助于消化吸收 , 同時更有利于減肥瘦身 。別看冬瓜很清淡 , 但營養成分極為豐富 。
制作方法:將冬瓜清洗干凈后切成小塊放一旁備用 , 再將大米淘洗干凈 , 與準備好的冬瓜一起下入鍋中 , 加適量清水煮熟即可 。建議早晚食用 , 對心胃功能的養護很有幫助 。
2.薏仁粥 。薏仁是很健康的食物 , 在中醫中它還是一種藥材 , 具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效 。將薏仁制作成粥來喝 , 可以代替主食來吃 , 要知道主食吃多了也是會發胖的 。
制作方法:制作薏仁粥的方法很簡單 , 把薏仁清洗干凈 , 并下入鍋中 , 加入適量清水以大火煮熟 , 之后轉為小火直至煮熟即可 。另外 , 可根據個人口味添加少量白糖做調味 , 建議早晚食用 。
3.鯽魚湯 。鯽魚具有消水腫的功效 , 可為人體補充充分的養分 , 從而增強新陳代謝 。此外 , 食用鯽魚還能調理氣血、保健脾胃、降低體內熱量 , 對因水腫引起的肥胖有很大幫助 。此次推出的鯽魚湯營養鮮美 , 我們需要準備蓽芨、辣椒、香菜、蔥姜、料酒、味精、醋 。
制作方法:把準備好的所有食材一同下入鍋中 , 加入適量清水 , 煮一會兒 , 之后換成小火繼續燜燉 , 差不多后加入香菜等醋、料酒和味精 。鯽魚湯要連湯一起喝 , 營養全在湯中 。
4.荷葉粥 。荷葉具有清熱解毒、降血脂的功效 , 口味甜美好喝 , 如果在夏季還能起到解暑的作用 。我們需要準備一整張荷葉 , 還有大米及白糖 。
制作方法:將大米淘洗干凈后煮成粥 , 煮熟后盛在碗中 , 用那張荷葉將其蓋起來 , 燜上15分鐘左右 。之后再把荷葉拿開 , 一股清香撲鼻而來 , 粥的顏色也會發現改變 , 有淡淡的綠色 。之后再繼續煮沸即可食用 , 可根據個人口味加少量白糖 。
上面就是我講的4種養生減肥食譜 , 其實我也很喜歡通過養生減肥食譜來減肥 , 這樣既滿足了我們的味蕾又達到了減肥的目的 。平時在做些適當的鍛煉 , 相信很快就能夠減肥成功 。切記不要為了快速減肥而拒絕進食 , 這樣只會傷害我們自己的身體健康 , 一定要按照健康的減肥方式 , 祝你早日減肥成功 。