文章插圖
【竹絲雞煲什么湯好】1、主料：烏骨雞1只、蟲草花50g、棗（鮮）50g、黨參15g 。調料：姜適量 。
2、準備好材料并洗凈備用；
3、竹絲雞去皮去內臟洗凈，斬成件放入燉盅里；
4、再將干淮山，杞子，黨參，紅棗，蟲草花一起放入；注入清水；
5、放入注入清水的大煲里，隔水燉2．5小時；
6、稍放涼即可飲用 。

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