白芥菜是不是芥菜子


白芥菜是不是芥菜子

文章插圖
【白芥菜是不是芥菜子】白芥菜 , 又名白芥子、芥菜子、芥辣子、辣菜子 , 為蒼白黃色小花 , 高可達60厘米 , 莖部多毛,有斑紋,葉深基部著生 , 它的嫩葉子花可以生吃 , 將其煮熟后,整株白芥菜均可食用,分布在我國的安徽、河南、河北、山東、山西、四川等地 。