蟬蛹的營養價值蟬蛹的功效與作用 蠶蛹的營養成分


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蟬蛹的營養價值
蟬含有豐富的蛋白質和多種氨基酸 , 占氨基酸的46.63% , 蛋白質的58.58% , 還有鉀、磷、鈣、鋅等礦質元素 。蟬能顯著提高人體免疫力 , 延緩人體衰老 , 尤其是新出土的若蟲營養價值很高 , 是體弱多病者、老人、產后婦女的滋補品 。
1.蟬蛹中蛋白質含量極高 , 一個蟬蛹的營養價值的營養價值相當于兩個雞蛋 。
2.蟬蛹中的氨基酸種類繁多 , 包括18種氨基酸 , 人體必需的8種氨基酸含量均衡 。
3.除蛋白質、氨基酸、脂肪外 , 還含有鋅、鉀、鈣、磷等礦物質元素 。
蟬蛹的功效與作用
1.蟬性平味甘 , 有疏風健脾、止渴安神、益精壯陽的功效 。
2.蟬蛹能有效提高人體白細胞水平 , 從而提高人體免疫功能 , 延緩人體衰老 。
3.蟬蛹油能降低血脂和膽固醇 , 對高膽固醇血癥和肝功能改善有明顯效果 。
4.金蟬的藥用價值很高 。據《中國藥材學》記載 , 金蟬具有養精止渴、生津止渴、保護肺腎、抗菌、降血壓、治療脫發、抑制癌癥等功效 。
5.蟬蛻味甘咸 , 性寒 , 富含溴氰菊酯等物質 , 具有疏風宣肺、解痙的作用 。常用于外感風熱 , 咳嗽聲嘶 , 麻疹滲透不良 , 風疹瘙癢 , 驚風 , 目赤 , 淋證 , 疔瘡 , 腫毒 , 破傷風等 。
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