怎樣保存螃蟹放一周都是鮮活的,怎么保存螃蟹才能存放更久一些

生活過得越來越好了,中秋節走親訪友時,不再只是提著月餅盒子 , 有不少人還會準備一提螃蟹 。中秋節前后正是吃螃蟹的最好時節,這時候的螃蟹黃滿膏肥,肉質肥美,因此我們自己會買螃蟹,也會得到別人送來的螃蟹,這樣一來,螃蟹多了一下子吃不完,只好保存起來,再慢慢品嘗 , 不過保存螃蟹成了很多人頭疼的問題,一旦保存不好 , 螃蟹壞掉了,實在可惜,顯得太浪費了,那么怎么保存螃蟹呢?

怎樣保存螃蟹放一周都是鮮活的,怎么保存螃蟹才能存放更久一些

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許多人只能想到一個方法,那就是將螃蟹直接放進冰箱冷藏,不懂得別的保存方法 。其實將螃蟹放進冰箱冷藏,方法不太好 , 如果能在一兩天內將所有螃蟹吃掉還好,如果不能,那么螃蟹在冰箱待久了就會徹底死掉,而這種死螃蟹是不能吃的 , 所以說螃蟹放冰箱這個方法不好 。
除了放冰箱還有別的保存方式,我是從朋友那里得知的方法,利用這個方法確實可以很好的保存螃蟹 , 特別實用 。
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保存螃蟹時,不要放冰箱,學會這一招方法,放7天仍是鮮活的!具體怎么做快看看吧,方法很簡單 , 一看就懂 。下面我來給大家分享一下保存螃蟹的具體做法,照著方法做,再也不怕保存中螃蟹死掉了 。
保存螃蟹的方法:
如果購買的螃蟹是捆綁的,現在要保存起來的話,就不能綁著了,要給螃蟹解綁,再放進塑料桶中 。
然后給桶中加入冷水,水量不能太少也不能太多,要加到螃蟹嘴巴的位置 。
怎樣保存螃蟹放一周都是鮮活的,怎么保存螃蟹才能存放更久一些

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到了晚上,將桶里的水倒掉一半的量,接著再重新加入一半的水 , 就這樣每晚都重復這么做 。
到了第四天的時候,給桶中加入少許火腿腸碎末,等到第7天 , 水都倒掉,再將螃蟹放進干凈水中 。
按照上述步驟來做,可以保證螃蟹7天是鮮活的,不怕螃蟹中途死掉 。有人可能會這么做 , 怕螃蟹不吃死掉,因而直接蒸熟再放冰箱冷藏,這樣看上去沒什么問題,但一般情況下吃了這樣的螃蟹,對身體沒有好處,多半會拉肚子,因為螃蟹蒸熟放冰箱后,蟹黃特別容易變質,所以說保存螃蟹不能蒸熟放冰箱,也不能活螃蟹放冰箱,放冰箱的方法不好 。
怎樣保存螃蟹放一周都是鮮活的,怎么保存螃蟹才能存放更久一些

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【怎樣保存螃蟹放一周都是鮮活的,怎么保存螃蟹才能存放更久一些】簡單總結幾點:
保存螃蟹時 , 不能將螃蟹捆綁起來,而是要松綁,讓螃蟹自由一點 , 這樣才可以延長螃蟹的保存時間 。
螃蟹放進桶中時,不能放得太多,要給螃蟹一點活動空間,不然螃蟹太多太擠,很容易讓螃蟹死掉 。
桶中保存螃蟹時,記得每天要更換水,而且每次要換一半 , 而不是全部,這么做可以延長螃蟹的存活時間 。
現在大家都懂得如何保存螃蟹了吧?為了螃蟹不浪費,學會這個小技巧很有必要,收藏起來用得上 。